top of page

VÅR HISTORIA

1:A GENERATIONENS SÅSTILLVERKARE

I hjärtat av Västerbottens inland ligger den pittoreska byn Jörn, där våra såser tillverkas med omsorg och hängivenhet. Härifrån samlar vi bär från de omgivande skogarna, och kanske ett och annat bär från grannbyn - vi är inte så noga med detaljerna!

 

Under många, många år - och när vi säger många, menar vi verkligen det - har recepten varsamt förvarats i Vilda kockens skafferi. Timmar av testande, smakande och utforskande har ägt rum, tills vi till slut låtit bären frigöras och skapa våra utsökta såser.

​

​

​
 

​

Foto 2024-02-26 09 15 37 (3).jpg
ERik-om.jpg

TRIPP / TRAPP / TRULL

EN FAMILJ OM TRE

LINGONBERRY / BLUEBERRY / CLOUDBERRY

Vi är en liten, sammansvetsad familj om tre. Blåbär, lingon och hjortron - varje bär symboliserar en av grundarna till det väletablerade (inom några år) varumärket c/o Lappland.

 

Även om flera år har passerat sedan idén om våra såser började gro, har vi ännu inte lyckats bestämma vem av oss som är blåbäret. Men förhoppningsvis växer vi upp och finner vår plats i detta fantastiska äventyr!

RÅVARAN

PÅ DIN TALLRIK

- NORRLANDS KETCHUP

När kryddorna lyfter bären till nya höjder och smakerna anpassar sig till råvarorna på tallriken blir det magi. Oavsett om det är frukost, lunch eller middag - Och det bästa av allt är att det är sant!

​

Vi har noggrant komponerat en härlig mix av kryddor som gör att såsen smälter perfekt ihop med råvarorna på din tallrik. Det är precis tvärtom med många andra såser på marknaden idag, där såsen styr maträtten.

​

Våra såser kan användas till förrätt, huvudrätt och dessert. Kolla gärna på baksidan av flaskan för tips om vad såserna passar extra bra till eller surfa in på vår filmkanal för inspiration.

 

För att lyfta en klassiker som fortfarande är populär i Sverige - så är det tacos! Med våra såser får tacos en helt ny dimension och en rejäl smakkick som garanterat kommer att överraska och förtjusa dig.

IMG_8371.HEIC
bottom of page